Выберите язык:

Кукурузные чипсы, политые жареной зеленой сальсой, с языком, подаваемые с жареной фасолью, сметаной, сыром и луком. Totopos bañados en salsa verde tatemada con lengua, acompañados de frijoles refritos, crema agria, queso y cebolla.

15.00€

К черту все это! A la diabla*

Кукурузные чипсы, политые соусом чипотле, с креветками, подаются с жареной фасолью, запеченным сыром и луком. Totopos bañados en salsa de chipotle on gambas, acompañados de frijole: efritos, queso gratinado y cebolla.

15.00€

Севикилес (суббота и воскресенье) Ceviquiles (sábado y domingo)

Кукурузные чипсы, политые жареным соусом, со свежим севиче, авокадо, майонезом и сушеным кокосом. Totopos bañados en salsa tatemada, con ceviche fresco, aguacate, mayonesa y coco deshidratado.

15.00€

*Добавить в ваши чилакилес *Agrega a tus chilaquiles

Яйцо Huevo

2.00€

яйцо из тофу Tofu huevo

3.00€

Домашняя колбаса чоризо Chorizo casero

4.00€

Бекон Tocino

3.00€

Курица Pollo

3.00€

Утонул Ahogados

Два яйца всмятку, приготовленные в сливочном соусе чипотле, подаются с сыром и хлебом. 2 huevos tiernos cocinados en una salsa cremosa de chipotle, se sirve con queso y se acompaña con pan.

12.00€

Фермеры Rancheros

Два жареных яйца на вареных лепешках, политые красным, зеленым или «разведенным» соусом. Подается с жареной фасолью и хлебом. 2 huevos estrellados sobre tortillas sancochadas, bañados con salsa roja. verde ó divorciados. Se sirven con frijoles refritos y se acompañan con pan.

10.00€

С крошками Con migas

Два яичных омлета с небольшими кусочками жареной кукурузной тортильи и беконом. Подается с жареной фасолью и хлебом. 2 huevos revueltos con pequeños trozos de tortilla de maiz frita y bacon. Se sirven con frijoles refritos y se acompañan con pan.

10.00€

По вкусу Al gusto

Жареная яичница-болтунья по-мексикански
С домашней колбасой чоризо + 2 евро Revueltos, estrellados, a la mexicana
Con chorizo casero +2€

8.00€

Веганская яичница-болтунья Revueltos veganos

Жареный тофу. Подается с жареными бобами и хлебом. С веганской колбасой чоризо +2 евро. Tofu salteado. Se sirven con frijoles refritos y se acompañan con pan. Con chorizo vegano +2€

9.00€

миланский торт Torta de milanesa

Телера — это блюдо, состоящее из панированной куриной миланесы, авокадо, помидоров и заправки из перца чили падрон. Telera rellena de milanesa de pollo empanizada, aguacate, tomate y aderezo de chile padrón.

14.00€

Пирог чилакилес Torta de chilaquiles

Телера с фасолью, начинённая красными или зелёными чилакилес, сметаной, сыром, луком и кинзой. Telera con frijoles, rellena de chilaquiles rojos ó verdes, crema agria, queso, cebolla y cilantro.

10.00€

Яичный торт Torta de huevo

Телера — это пирожок с начинкой из яичницы-болтуньи, помидоров, лука, авокадо и майонеза. Telera rellena de huevo revuelto, tomate, cebolla, aguacate y mayonesa.

10.00€

Моллеты Molletes

Два кусочка хлеба с жареной фасолью и расплавленным сыром. Подается с соусом пико де галло.
С домашней колбасой чоризо + 4 евро
Один с домашней колбасой чоризо + 2 евро 2 Piezas de pan con frijoles refritos y queso gratinado. Se sirven con pico de gallo.
Con chorizo casero +4€
Uno con chorizo casero +2€

8.00€

обед в соусе Lonche bañado

Сэндвич со свининой, политый сливочным соусом чипотле. Bocadillo de carne de cerdo, bañado en salsa cremosa de chipotle.

11.00€

Сэндвич со свининой, политый сливочным соусом чипотле. Bocadillo de carne de cerdo, bañado en salsa cremosa de chipotle.

Тако с языком Tacos de lengua

Три тако с говяжьим языком, приготовленным в течение 10 часов на медленном огне и тушенным в обугленной зеленой сальсе. Подается с кинзой, луком и лаймом. В сопровождении небольшого стакана бульона. 3 tacos de lengua de ternera cocinada por 10 hrs. a baja temperatura, guisada en salsa verde tatemada. Se sirven con cilantro, cebolla y lima. Se acompanan con vasito de consomé.

14.00€

Тако с барбекю* Tacos de barbacoa*

Три тако с красной барбакоа и оссобуко. В стиле Халиско. С кинзой и жареным луком. Подается с кинзой, луком и лаймом. В сопровождении небольшого стакана бульона.
*Добавить сыр +3 евро 3 tacos de barbacoa roja de osobuco. Estilo Jalisco. cilantro y cebolla asada. Se sirven con cilantro, cebolla y lima. Se acompañan con vasito de consomé.
*Agrega queso +3€

14.00€

Тако с перцем поблано Tacos de rajas poblanas

Три тако с начинкой из жареных перцев поблано, тушеных с кукурузой и сметаной. Подаются с сыром, кинзой и луком. 3 Tacos de chiles poblanos asados y guisados con elote y crema agria. Se sirven con queso, cilantro y cebolla

11.00€

Тако с говядиной Tacos de carnaza

Три тако с тушеной свининой. Подаются с гуакамоле и пико-де-гальо. 3 Tacos de carne de cerdo desmechada. Se sirven con guacamole y pico de gallo.

12.00€

Три тако с тушеной свининой. Подаются с гуакамоле и пико-де-гальо. 3 Tacos de carne de cerdo desmechada. Se sirven con guacamole y pico de gallo.

Тако с грибами Tacos de hongos

Три тако с различными видами грибов. Подаются с соусом пико де галло. 3 Tacos de guiso de variedad de hongos. Se sirven con pico de gallo.

11.00€

Три тако с различными видами грибов. Подаются с соусом пико де галло. 3 Tacos de guiso de variedad de hongos. Se sirven con pico de gallo.

Тако со свиной шкуркой Tacos de chicharrón

Три тако с начинкой из прессованной свиной грудинки, тушеной в красном томатно-чили соусе. Подаются с кинзой и луком. 3 tacos de panceta de cerdo prensada y guisada en salsa roja de tomates y chiles. Se sirven con cilantro y cebolla.

14.00€

Энмоладас Enmoladas

4 тортильи, начинённые курицей и политые соусом моле. Подаются со сметаной, сыром, луком, кинзой и кунжутом. *Содержит орехи. 4 Tortillas rellenas de pollo bañadas en mole. Se sirven con crema agria, queso, cebolla, cilantro y semillas de sésamo. *Tiene frutos secos

14.00€

Энфрихоладас Enfrijoladas

4 лепешки тортильи, начиненные курицей и политые фасолевым соусом. Подаются со сметаной, сыром, луком и кинзой. 4 Tortillas rellenas de pollo bañadas en salsa de frijol. Se sirven con crema agria, queso, cebolla y cilantro.

12.00€

Жареные кесадильи Quesadillas fritas

Два кусочка жареного кукурузного теста с начинкой из сыра, один с хуитлакоче (кукурузной головней), а другой с цветками кабачка, все заправлено жареной зеленой сальсой. Подается со сметаной, сыром, кинзой и луком. 2 Piezas de masa de maiz fritas y rellenas de queso, 1 de huitlacoche y 1 de flor de calabaza, bañadas en salsa verde tatemada. Se sirven con crema agria, queso, cilantro y cebolla.

12.00€

Кукурузный хлеб Pan de elote

Домашний кукурузный хлеб, испеченный из нежной кукурузы и подаваемый с кахетой. Pan de elote casero, honeado con maíz tierno y servido con cajeta.

5.00€

Конча Concha

Типичный мексиканский сладкий хлеб. Típico pan dulce mexicano.

5.00€

Типичный мексиканский сладкий хлеб. Típico pan dulce mexicano.

Рибай Rib eye

Обжаренная говядина с пастой из жареного чили, авокадо, соевым соусом, сливочным маслом и лаймом. Corte de res sellado con pasta de chiles tatemados, aguacatada, soja, mantequilla y lima

21.00€

Гриб De hongos

Разнообразные жареные грибы с слегка острым соусом из жареного перца чили, лука, огурца и авокадо. Variedad de hongos al grill con una salsa ligeramente picante de chiles tatemados, cebolla, pepino y aguacatada.

17.50€

Сальса мача - 50 г Salsa macha - 50gr

Маслянистый соус, приготовленный из сушеных перцев чили. Salsa aceitosa de chiles secos.

2.00€

Маслянистый соус, приготовленный из сушеных перцев чили. Salsa aceitosa de chiles secos.

Авокадо - 120 г Aguacate - 120gr

3.00€

Кукурузная тортилья - 2 штуки Tortilla de maíz - 2 piezas

2.00€

Поджаренные - 2 штуки Tostada - 2 piezas

2.00€

Тотопос Totopos

2.00€

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Trip Advisor
Uniiti

Сайт создан с в

на платформе Uniiti

Меню

СТАРТЕРЫ ENTRANTES

ЧИЛАКИЛИС CHILAQUILES

ЯЙЦА HUEVOS

ТОРТ TORTAS

Тако и кесадильи TACOS Y QUESADILLAS

СЛАДКИЙ DULCE

АГУАЧИЛЕС AGUACHILES

ДОПОЛНИТЕЛЬНО EXTRAS

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Bronco Moreno

Меню

СТАРТЕРЫ ENTRANTES

ЧИЛАКИЛИС CHILAQUILES

ЯЙЦА HUEVOS

ТОРТ TORTAS

Тако и кесадильи TACOS Y QUESADILLAS

СЛАДКИЙ DULCE

АГУАЧИЛЕС AGUACHILES

ДОПОЛНИТЕЛЬНО EXTRAS

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Bronco Moreno

Следить за всеми новостями о Bronco Moreno